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home institucional elaboración propiedades productos comercialización contacto blog se puede encontrar en sus variedades: tradicional, especial, suave y mate cocido. elegí la que más te guste! productos gran familia una probalos! combinalo como quieras! yerba mate mate cocido mate frío tereré y muchos más... en verano tereré elaboración cosecha producción envasado producción de nuestra yerba romance tradicional el sabor de todos los días. sabor fuerte astringente, con dejo dulzón y olor a vainilla. romance sabor suave un mimo en el alma. sabor suave con dejo dulzón, olor a vainilla, con poco cuerpo y con escasa espumosidad. romance especial solo para entendidos. sabor amargo con dejo a humo, con mucho cuerpo y elevada espumosidad. productos que no te falte nada, para disfrutar este romance... ¿conocías los pasos de un buen mate? 1- la yerba debe estar seca y bien estacionada. el agua no debe exceder de los 86°c. tanto el mate como la bombilla deben estar lavados sin detergentes, sólo con agua, para no alterar el sabor. 2- cargar con yerba el mate. cargar con yerba las ¾ partes de la capacidad del mate. 3- sacar el polvo. tapar la boca del mate, volcar el mate boca abajo. 4-agitar agitar enérgicamente el mate. de esta manera, el polvo presente en la yerba se deposita en la superficie. así se impide que se obture la bombilla. 5-girar girar el mate dejando un hueco lateral, cuidando que no vuelva a depositarse en él la yerba. 6-verter verter agua en el hueco, cuidando de no mojar el resto de la yerba. esta primera agua debe estar menos caliente que la que se va a usar para cebar. 7- bombilla una vez que la yerba absorbió el agua, colocar la bombilla inclinada en la parte de yerba húmeda del mate tapando el pico para que no entre aire y se tape. 8- agua con el mate ya preparado, verter lentamente el agua caliente cerca de bombilla y sin mojar el resto de la yerba. 9-cebar comience a "cebar" y a disfrutar del mejor mate. casa central lote agrícola 38 a.(san josé, prov. misiones) – (n3307) tel: (03758) 49 2047 / 49 2192. tel. fax: (03758) 49 2191 e-mail: [email protected] [email protected] buenos aires josé pedro varela 5961 (caba) . (c1408bjm) tel./fax: (011) 4641 0234 / 4644 6500 / 4644 5656 e-mail: [email protected] [email protected] seguinos en facebook e instagram © 2019. yerba mate romance. buenos aires. argentina

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